Die geschälten Knoblauchzehen in den Mixtopf geben und 15 Sekunden/Stufe 8 zerkleinern.

Mit dem Spatel nach unten schieben.

Das Öl dazugeben und 10 Sekunden/Stufe 4 vermengen.

Das ganze nochmals 20 Sekunden/Stufe 8 fein pürieren.

In ein Schraubglas füllen und im Kühlschrank aufbewahren.