einfaches Waffelrezept - Waffelteig Grundrezept für das Waffeleisen
Portionen: 4 Portionen
Zutaten
- 6 Eier
- 125 Gramm Zucker
- 90 Gramm Schlagsahne
- 150 Gramm Mehl
- eine Prise Salz
- ½ Teelöffel Backpulver
- ein paar Tropfen Zitronenaroma
- 1 Esslöffel Rum oder ein paar Tropfen Rumaroma
Anleitungen
- Eier, Zucker und Salz in den Mixtopf geben und 2 Minuten/Stufe 5 schaumig rühren.
- Die restlichen Zutaten dazugeben und 30 Sekunden/Stufe 5 vermengen.
- Den Teig ins heiße Waffeleisen geben und portionsweise ausbacken.