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Erdbeer-Joghurt-Eis am Stiel

Keyword: Eis
Autor: Kerstin

Zutaten

  • 250 Gramm gefrorene oder frische Erdbeeren
  • 10 Gramm Honig, Kokosblütenzucker oder Agavendicksaft
  • 100 Gramm Schlagsahne
  • 450 Gramm griechischer Joghurt

Anleitungen

Zubereitung im Thermomix®:

  • Erdbeeren und Süßungsmittel 10 Sekunden/Stufe 10 im Thermomix pürieren.
  • Schlagsahne und Joghurt dazugeben und nochmals 20 Sekunden/Stufe 5 verrühren.
  • In Eisformen füllen und ab ins Gefrierfach.