Pflaumen waschen, entkernen und halbieren.
Alle Zutaten in dem Mixtopf geben und 7 Sekunden/Stufe 5 pürieren.
Alles mit dem Spatel nach unten schieben. Den Messerbecher durch den Gareinsatz als Spritzschutz austauschen.
Das ganze 30 Minuten/Varoma/Stufe 2 kochen.
Wenn es sehr spritzt auf Stufe 1 zurückschalten.
Anschließend den Messbecher wieder einsetzen und das Mus für 10 bis 15 Sekunden/Stufe 8 fein pürieren.
Anschließend in heiß ausgespülte Gläser fühlen, abkühlen lassen und genießen.