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Pizzabrötchen mit Schmand - Schwäbische Pizza

Vorbereitungszeit10 Min.
Zubereitungszeit20 Min.
Arbeitszeit30 Min.
Keyword: Fingerfood, kaltes Buffet, Pizzabrötchen mit Schmand, schwäbische Pizza
Portionen: 6 Personen
Autor: Kerstin

Zutaten

  • 2 Baguette
  • 2 Becher Schmand
  • 2 Tüten geriebenen Käse
  • 2 Packungen gekochten Schinken
  • 1 - 2 Zwiebeln
  • getrockneten Schnittlauch
  • Salz und Pfeffer

Anleitungen

  • Den Backofen auf 170 ºC vorheizen. 
  • Baguette in Scheiben schneiden.
  • Den gekochten Schinken und die Zwiebeln klein schneiden.
  • Schinken, Zwiebeln, Schmand, geriebenen Käse, getrockneten Schnittlauch zu einer Masse verrühren.
  • Mit Pfeffer und Salz abschmecken und auf die Baguette Scheiben verteilen.
  • Im Backofen ca. 15 - 20 Minuten (Sichtkontakt) überbacken.
  • Abkühlen lassen und dann Guten Appetit!