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Glückspralinen aus dem Thermomix®

Autor: Kerstin

Zutaten

  • 200 Gramm entkernte Medjool Datteln
  • 70 Gramm Dinkel- oder Haferflocken
  • 40 Gramm Mandeln
  • 15 Gramm Kokosöl
  • ½ Teelöffel Zimt
  • 1 Prise Salz
  • optional Kokosflocken

Anleitungen

  • Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 5 – 10 Sekunden Stufe 5 zerkleinern und zusammenmischen.
  • Die Masse dann mit den Händen zu kleinen Kugeln formen und wenn gewünscht in gerösteten Kokosflocken wälzen.
  • Wer mag, kann die Glückspralinen auch mit geschmolzener Schokolade verzieren. Euren Ideen sind dabei keine Grenzen gesetzt.