Go Back

Salat mit paniertem Feta

Gericht: Abendessen, Mittagessen, Salat
Land & Region: Deutschland
Keyword: Salat mit Feta, Salat mit paniertem Feta, Salat mit Schafskäse
Autor: Kerstin

Zutaten

  • Salat mit Dressing nach Wunsch
  • Feta/Schafskäse
  • Ei
  • Paniermehl/Semmelbrösel
  • Salz/Pfeffer

Anleitungen

  • Salat nach Wunsch vorbereiten und mit Dressing verfeinern
  • Den Schafskäse halbieren.
  • Das Ei mit Pfeffer und Salz würzen und verquirlen.
  • Schafskäse von allen Seiten im Ei und anschließend im Paniermehl wenden.
  • Den panierten Feta in einer Pfanne von jeder Seite mit etwas Öl oder Butter 4 – 5 Minuten goldbraun anbraten.
  • Auf einem großen Teller den Salat anrichten und den warmen Schafskäse obendrauf drapieren.
  • Dazu gibt es ein leckeres Baguette und schon habt ihr ein leckeres Abendessen.