Seit Ludwig in den Kindergarten geht, ist er ständig krank. Keine Monat vergeht, ohne das er nicht mindestens einen Infekt hat. So eine Krankheitswoche kann sehr lang werden. Irgendwann gehen einem die Ideen aus und man sucht krampfhaft nach einer sinnvollen Beschäftigung für die Kids. Dabei kommen einem die abstrusesten Ideen.

So wie letztens, als der kleine Mann unbedingt kneten wollte. Allerdings war unser sonst unerschöpflicher Vorrat an Kinderknete komplett leer. Also machte ich mich im Netz auf die Suche nach einem Rezept. Eine Knete, die ich ohne viel Aufwand und vor allem ohne Alaun selber machen konnte.

 

Knete selber machen

 

Kinderknete-selber-machen-Thermomix

 

Zutaten:

 

  • 3 Esslöffel Öl
  • 250 Gramm Wasser
  • eine Packung Zitronensäure
  • 100 Gramm Salz
  • 200 Weizenmehl
  • Lebensmittelfarbe

 

 

 

Zubereitung:

 

Das Öl mit dem Wasser 4 Minuten/100ºC/Stufe 1 erhitzen.

Zitronensäure, Mehl und Salz dazugeben und 15 Sekunden/Stufe 4 vermengen.

Den Teig aus dem Mixtopf nehmen und ein wenig abkühlen lassen. Anschließend mit der gewünschten Lebensmittelfarbe verkneten (dafür am besten Gummihandschuhe anziehen).

In luftdicht verschlossenen Marmeladen-Gläsern soll sich die Knete eine Weile halten. Dazu haben wir leider keine Erfahrungen gemacht, weil die Knetmasse bereits an einem Tag aufgebraucht wurde.

 

Knete-Kinder selber machen Knete selber machen ohne Alaun

 

Wie ihr sehen könnt, ist Knete selber machen absolut kein Hexenwerk. Ich hab sie mit dem Thermomix gemacht. Geht natürlich auch mit jeder anderen Küchenmasche.

Habt ihr auch schon mal selber Kinderknete hergestellt? Welches Rezept oder welche Zutaten habt ihr dafür genutzt?

 

Alles Liebe

Kerstin

 

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